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Spaghetti auf Insektenbasis? EU-Behörde gibt grünes Licht – Euractiv DE

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Spaghetti auf Insektenbasis? EU-Behörde gibt grünes Licht – Euractiv DE

Ein Pulver aus gelben Mehlwürmern könnte das nächste Lebensmittel auf Insektenbasis sein, das in den Supermärkten der EU angeboten wird: Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat das Produkt als sicher eingestuft.

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